Лексема
ячмень ручной
| Лексема | ячмень ручной |
|---|---|
| Часть речи | C (составная номинация) |
| Комментарий | Ячмень с голыми зернами: синеватый голый ячмень. Наиболее разводимый вид ячменя, употребляемый для печения хлебов, для приготовления пива, мальца и ячменнаго кофе. Из него приготовляется перловая крупа, Hordeum excorticatum v. perlatum v. Mundatum. Н. Анненков Ботанический словарь с. 171 |